Descripción y generalidades
El acesulfame K es un aditivo edulcorante artificial.
Es un polvo blanco cristalino que normalmente se usa con otros edulcorantes como sucralosa o aspartamo. Este producto es estable al calor, lo cual permite su uso en alimentos que requieren ser horneados o cocinados.
Usos
Sinónimos
CAS Number
Presentación
Descargables
Usos
En chicles, refrescos, bebidas no alcoholicas, lácteos, confitería, postres, pan, etc.
También se puede utilizar en productos para diabéticos
Como excipiente en productos farmacéuticos
Sinónimos
acesulfamo-K
CAS Number
55589-62-3
Presentación
- Caja x 25 Kg.
Descargables