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Ácido fosfórico al 85%

Descripción y generalidades

Compuesto químico ácido, también conocido como ácido ortofosfórico, conocido en la industria alimenticia con el  número E-338. Es un líquido denso, límpido, miscible con agua y alcohol en todas las proporciones. Esta solución acuosa contiene 85% de H3PO4 en peso.

Propiedades físico-químicas:

  • Contenido de H3PO4: ≥85%
  • Fluoruro: ≤0.001%
  • Métales pesados (Como Pb): ≤0.0005%
  • Arsenic: ≤0.00005%
  • H3PO3: ≤0.012 %
  • Color APHA: 20 Max

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